国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
广西罗城：立春将至农事忙****** 图为农民在油菜花田间劳作。 廖光福 摄 田间地头一派人勤春早的忙碌景象。 廖光福 摄 农民在田间地头劳作。 廖光福 摄 农民在田间地头劳作。 廖光福 摄 2月3日，在广西河池市罗城仫佬族自治县东门镇大福村，农民在油菜花田间劳作。立春将至，罗城县民众积极投入农业春耕生产之中，翻整田地，播种施肥，为新一年农业生产丰收打好基础，田间一派人勤春早的忙碌景象。 （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点南谭北许：与许世友齐名的武林高手 世锦赛丁俊晖次阶段反击赢六局 9-7反超特鲁姆普
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图为农民在油菜花田间劳作。 廖光福 摄
田间地头一派人勤春早的忙碌景象。 廖光福 摄
农民在田间地头劳作。 廖光福 摄
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